更新日: 2011-07-20 15:25:20

インスタントラーメン・バリエーションを増やす…かきたまあんかけラーメン

著者: すもお

編集者: OKWAVE Guideスタッフ

閲覧数: 1033

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はじめに

Photo by すもお

簡単においしいごはんであったまりたい季節到来!

とても簡単に出来る

インスタントラーメンのバリエーションを見つけました。

インスタントラーメンの他に使うのは、ニラと卵。

栄養たっぷりなニラには、血液サラサラ効果もあるとか。

ハマりますよ~。

STEP1

インスタントラーメンの作り方に従って、鍋で分量のお湯を沸かします。

STEP2

好きな長さ(4~5cmが食べやすいかも)に切ったニラを鍋に加えます。

STEP3

麺を鍋に加えて茹でます。スープも一緒に入れて煮てしまいましょう。

STEP4

水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1弱、水少々)を鍋に加えて、すぐにかきまぜます。とろみがついてきます。

STEP5

お箸でかきまぜながら、溶き卵を鍋に加えます。ニラタマあんかけラーメンの出来上がり。

まとめ

好みでお酢を入れると、サンラータン風になります。

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すもお

こんにちは。
活字中毒でかぶりもの好きな☆すもお☆です。
オバフォー独身です。

中学から美大の付属に通い、風変わりな事物に慣れ親しみました。紙媒...

必要なもの

インスタントラーメン、ニラ、卵1個、片栗粉