更新日: 2010-11-12 10:48:53

ブルーベリーで目が良くなる?

著者: shiro-chang

編集者: shiro-chang

閲覧数: 233

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はじめに

Photo by PentaxLimited

『ブルーベリーが目に良い』という言葉を聞いたり
インターネット上でよく見たりしませんか?

これは信憑性のない、一見して疑わしい仮説かもしれません。

STEP1 目玉の網膜に含まれているロドプシンという

“視物質”と呼ばれているものがあります。

このロドプシンの再合成を促すアントシアニンという物質があるのですが、
ブルーベリーには、そのアントシアニンが多く含まれているというのが
この仮説を作った要因のようです。

STEP2 ロドプシンは網膜に必要な物質ではありますが

目玉に欠かせない物質は他にもたくさんあります。

なので、アントシアニン1つで大きく改善されるとは
考えにくいというのが今の医学や科学の考え方です。

まとめ

なにか1種類の物質を全面に出して
体に良いとか悪いとか言っている仮説は
眉唾物なのかもしれませんね。

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