更新日: 2010-12-14 16:16:26

ドレッシングの作り方

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はじめに

Photo by yutaka-f

自宅で簡単に作れちゃうドレッシングをご紹介☆

今回は我が家でよく使う三種類のドレッシングレシピです(^O^)
家によくある物を使ってるのでお試しを☆

STEP1 コールスロードレッシング

材料は約二人分です。
マヨネーズ 大さじ3
酢     小さじ2
レモン汁  小さじ3
塩、こしょう 少々
を混ぜればできあがり☆

サーモンの刺身にかけて
マリネにしてもおいしいですよ~

STEP2 梅ドレッシング

材料は約二人分です。
梅干し二個を細かく刻みます。
醤油    小さじ2
酢     大さじ1
きざみのり 少々
を混ぜればできあがり☆

わかめサラダによく合います☆

STEP3 ごまドレッシング

すりごま  大さじ1
ごま油   小さじ1
酢     大さじ1
醤油    少々
ウスターソース 少々

を混ぜればできあがり☆
水菜とレタスのサラダにかけたらおいしいですよ☆

わかめサラダによく合います☆

まとめ

家庭で作れる物が増えれば、冷蔵庫にいろんなドレッシングを保存しなくてすみます☆

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