更新日: 2011-07-28 23:39:09

子供でも簡単に生クリームを泡立てる方法

著者: あぺ子

編集者: OKWAVE Guideスタッフ

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はじめに

Photo by seelensturm

生クリームって、慣れていないとなかなか固まりませんよね...!

STEP1 まず生クリームをボールに注ぎます。

次に、まず市販のフルーツジャムをスプーン1杯入れます。
そして、それに合わせて砂糖を入れます。
全てジャムで味を整えてしまってもかまいません。

STEP2 そして普通に泡を立てていると、

簡単にかたまります!
しかも入れるものはジャムなので、
おかしな味になることもないでしょう。

まとめ

市販のジャムに入っているペクチンという成分がミソなので、チョコ系のジャムや自分で作ったジャムでは効果がないとおもいます。安いのでいいので市販のジャムを!

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著者名:
あぺ子

日常で感じたこと、思いついたこと、きいたことを、他の方にも使っていただければいいなぁと書かせていただきます☆

必要なもの

市販のフルーツジャム
生クリーム