更新日: 2011-07-21 12:06:06

脳梗塞・心筋梗塞予防!スーパーアサリスープのレシピ

著者: アンナ

編集者: kumapis

閲覧数: 917

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はじめに

Photo by アンナ

■スーパーアサリスープ
カルシウムが血管のつまりを予防するそうです。
アサリにはカルシウムが含まれており、殻付きのあさりを酢(5%の酢を加えた水)で煮ると、カルシウムが溶けだし、カルシウムの量が約5倍になるそうです。
アサリに含まれるタウリンは、余分なコレステロールを排除してくれるため、高血圧・動脈硬化予防に良いそうです。

STEP1 ■スーパーアサリスープ

カルシウムが血管のつまりを予防するそうです。
アサリにはカルシウムが含まれており、殻付きのあさりを酢(5%の酢を加えた水)で煮ると、カルシウムが溶けだし、カルシウムの量が約5倍になるそうです。
アサリに含まれるタウリンは、余分なコレステロールを排除してくれるため、高血圧・動脈硬化予防に良いそうです。

STEP2 ○スーパーアサリスープのレシピ

殻付きのアサリ+5%の酢を加えた水で10分から15分煮る。

スーパー!!

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