更新日: 2011-07-24 21:48:59

蒸し料理をしたい人に、簡単にできるグッズ

著者: kumiko3

編集者: kumapis

閲覧数: 784

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はじめに

Photo by kumiko3

蒸し料理が簡単にできるグッズを紹介します。

STEP1 [これは一体何?]

Photo by kumiko3

ダイソーで購入した蒸し器です。
中は二重構造になっていて、白いプラスティックざるが入っています。
野菜を入れて加熱するだけ。水は必要ありません。

大きさは正方形で、とうもろこしは半分に切って蒸す大きさです。

STEP2 [こんなアレンジができます]

オクラをへただけ切りそのまま入れて加熱。
ポン酢で味付け。
それだけでもおいしい!

もやしと豚肉を入れて蒸して、ごまだれをかけてごましゃぶ風に。

今話題のタジン鍋のようにも使えます。

STEP3 [何がいいところ?]

蒸し料理が簡単にできるので、油なしで調理ができるのがヘルシーです。
私は、ルクエのスチームクッカーも持っているのですが、ルクエだと大きいときに、ちょっと使えるので便利です。

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kumiko3

好きなジャンル:料理(お菓子作り、パン作り)とコスメ。そして時々自動車、自転車も好き。

日々のモットー:毎日、楽しく過ごしたいというのがモットー!ス...