更新日: 2010-11-02 15:52:31

簡単和風もずくスープ

著者: uzuranotamako

編集者: uzuranotamako

閲覧数: 292

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はじめに

Photo by uzuranotamako

忙しい朝などめんどくさい時にササっと作ります。

STEP1 作り方

1.鍋にお湯を沸騰させます。
2.1にもずくを入れさっと茹でます。
3.めんつゆ(または万能汁)で味付けし再び沸騰させ「ごま」を散らし火を止めます。

まとめ

・もずくはお好みの長さに切ってもいいかもしれません。
・味付けは一気にめんつゆなどを入れず、少しずつ味をみながら入れましょう。
・お好みでねぎを入れてもおいしいです。

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著者名:
uzuranotamako

こんにちは。
主婦ライターたまこです。

現在2歳児の母をしております。
主婦の目線からの様々な経験を生かし、情報を発信していけたらと思っています...

必要なもの

材料
・洗いもずく
・うどんなどのめんつゆor万能汁
・いりごま