更新日: 2010-11-12 05:12:25

○○を入れるだけで餃子が絶品に!!

著者: toku-shite

編集者: oni-yakko

閲覧数: 266

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はじめに

Photo by toku-shite

餃子大好きです。せっかくだからもっと美味しく作りたい。

で、たどりついた方法。

○○を入れるだけ。簡単です。

STEP1 豚のひき肉・白菜・ネギ・ごま油・塩コショウ・

しょうが・にんにくなどを混ぜ合わせします。

餃子の材料は、それぞれご家庭によって違うと思うので、
ここでのネタはいつも通り作ってください。

STEP2 あとは。。。

ハチミツを入れてスプーンで混ぜ合わせるんです!!

STEP3

さくっと混ぜ合わせたネタを餃子の皮に包んで焼きます。

STEP4 ハチミツを入れたことで、中がとってもジューシーに♪

熱い内にいただきましょう。

※ちなみに、大家族の方の情報では一気に餃子を焼くのは
ホットプレートが一番とのこと。

まとめ

我が家では、ネタは大きなスプーンで混ぜます。

片栗粉は入れません。手でこねることもしません。

ちょっと固くなってジューシーさが半減するような気がします。

ハチミツを入れて作った餃子はジューシーでとってもおいしいですよ。
ぜひお試しください。

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toku-shiteさんのコメント

2010/11/01 20:05:32

それ絶対においしいですよね。
我が家では出来上がった餃子を食べるラー油と
一緒に食べてます。
今度は具に入れて作ってみます。
ありがとうございます。

robstrさんのコメント

2010/11/01 19:53:37

隠し味に食べるラー油を入れると、美味しいですよ!

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著者名:
toku-shite

はじめまして。

のんきな主婦をさせていただいてます。

趣味は
「楽しむこと」
「楽しみつつ得すること」

目標は
「キレイになること...