更新日: 2018-03-09 16:14:25

牛肉ガイド!「なぜビーフソーセージはない?」「豚肉より高い理由」「明治以前は何肉を食べていた?」

著者: OKWAVE Q&Aまとめ

編集者: OKWAVE Q&Aまとめ

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はじめに

Photo by june29

1月24日は牛肉の記念日。1872年のこの日、明治天皇陛下が初めて牛肉を食されました。


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どうして牛肉のソーセージはないのでしょうか?


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明治になって、新しいことの1つに牛肉食を聞きますが、明治以前は日本人は牛肉を食べなかったのですか? 何の肉を食べてたんでしょう


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あなたのしゃぶしゃぶと言えば、牛? それとも豚?


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なぜ日本では豚肉より牛肉のほうが高いんでしょうか? カナダでもフランスでも値段は変わんなかったんですが


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まとめ

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その他のQAはこちら


牛肉

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