更新日: 2018-03-13 15:18:49

おいしい「温泉卵」を作ろう! 70℃を保つ様々なワザ紹介

著者: OKWAVE Q&Aまとめ

編集者: OKWAVE Q&Aまとめ

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はじめに

Photo by 足成

温泉卵、美味しいですよね。あのとろとろさ加減が、たまりません。

でも、家で作るには温度管理が難しい・・・。


大丈夫です、温泉卵を作るのに最適な温度(70℃前後)を保つ、様々な裏ワザを紹介します。

これで失敗なく作れますよ!


美味しいタレの作り方と、アレンジメニューも、セットでどうぞ。

温泉卵の作り方


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温度計とにらめっこしなくても、手短なもので作れますよ。

温泉卵に合う、美味しいタレの作り方


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お出汁の風味と甘辛の味が、より美味しく引き立ててくれます。

そのままでも美味しい温泉卵を、より美味しくアレンジ!


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どれも美味しそうですねー。

まとめ

ご家庭でも温泉卵を、是非どうぞ。


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