更新日: 2018-11-05 18:19:56

すっきり爽やか「ペパーミント」特集!「普通のミントと違う?」「リキュールや料理にも使える?」

著者: OKWAVE Q&Aまとめ

編集者: OKWAVE Q&Aまとめ

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はじめに

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6月20日はペパーミントの日。ハッカが特産品である北海道北見市が「はっか(20日)」の語呂合せと、6月の北海道の爽やかさがハッカのようということで制定されました。「使い道」「ミントとペパーミントの違い」「ペパーミント料理」などのQAをまとめました。

普通のミントとペパーミントの違いはなんでしょうか。ミントというカテゴリーの中にペパーミントが含まれる?


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ペパーミントはどのような使い道がありますか?


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ペパーミントハーブティーが余って困っています。飲みやすくする方法、他に利用する方法はありますか?


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リキュールに入れてみたいのですが、どうしたらいいでしょうか?


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イギリスのペパーミントを使った料理を教えてください


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