更新日: 2016-02-16 11:00:00

若返り、ダイエット、便秘解消、デトックス、抗がん。スーパー健康食材「寒天」を食べよう!

著者: OたすK隊

編集者: OたすK隊

閲覧数: 2073

Okgn btn gudie info favorite

0

はじめに

Photo by misawakatsutoshi

2月16日は「寒天の日」。2005年のこの日、NHK「ためしてガッテン」の寒天特集で大ブームとなったことから長野県の商工会議所と加工業協同組合が制定しました。「温かい寒天料理」「胡桃寒天の作り方」「白米に混ぜて炊く方法」などのQAをまとめました。


■寒天のビックリ効果一覧

糖の吸収を抑制

血糖値の急激な上昇を防ぎ、肥満ホルモンとも言われるインスリンの分泌を抑える。

脂肪をつきにくくする

コレステロールなどの余分な脂質の吸収を抑制し、体外に排出。

便秘解消

善玉菌を増やして腸の調子を整える。

肌の若返り

シワを目立たなくしてくれる。

紫外線から守る

コラーゲンの破壊を抑え、シワやたるみの原因を抑制。

抗がん作用

コレステロール値の低下

美容や健康面までもカバーしてくれて、なおかつ低カロリーなんて嬉しいことづくめですね。

http://debusotsu.jp/2673


皆さんは寒天をどのように使われていますか? 料理・デザートなどでの使い方を教えてください


Q&Aの引用を読込んでいます。


Q&Aの引用を読込んでいます。


Q&Aの引用を読込んでいます。

白米を炊く時に寒天(粉末状の物)をまぜて炊く方法があるそうですが、どうやってやるのでしょうか


Q&Aの引用を読込んでいます。


Q&Aの引用を読込んでいます。


Q&Aの引用を読込んでいます。

寒天は低カロリーで体内の糖分などを食物繊維に包んで排出するそうですが、甘い寒天でも効果はありますか?


Q&Aの引用を読込んでいます。


Q&Aの引用を読込んでいます。

山形県の置賜地方で胡桃寒天というものを食べたことがあるのですが、作り方が知りたいです


Q&Aの引用を読込んでいます。

寒い時期の温かい寒天料理はどんなものがありますか?


Q&Aの引用を読込んでいます。


Q&Aの引用を読込んでいます。

まとめ

Photo by yto

その他の「寒天」QAはこちら

http://okwave.jp/searchkeyword/%E5%AF%92%E5%A4%A9

【PR】

このガイドは役に立ちましたか?ガイドの著者にお礼を伝えよう!

Okgn btn gudie info thunks b

1

当ガイドは作成日時点での情報です。ガイド内容の実施はご自身の責任の元、ご利用いただきますようお願いいたします。

このガイドを通報する

著者名:
OたすK隊

OKWAVEの公式アカウント【OたすK隊】です。OKWAVE OKGuideで主に活動中です!
OKWAVEに投稿されたオススメのQ&Aをまとめて投稿し...