更新日: 2010-12-10 11:09:59

安い赤ワインを美味しく飲むコツ

著者: さくら

編集者: さくら

閲覧数: 1133

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はじめに

Photo by さくら

1,000円~3,000円くらいのお手ごろなワインを美味しく飲むには!!

STEP1 ワインは本当にピンからキリまでありますが・・・。

普段の食事でそんなに高価なワインばかり飲めませんよね。
そんな時にワインを美味しくさせるコツがあります。

STEP2 コルクを空け、グラスにワインを注いだ後・・・。

再度、コルクをしめ、赤ワインをふります。
中味がこぼれないようにシェイクしてください。

すると、香りが広がり、味にも深みが出ます。
振ることで一気に眠っていた香りや深みが起きてくるという訳です。

ふる前とふった後、本当に味が変わりますので、ぜひやってみてください★

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著者名:
さくら

妊娠をきっかけに専業主婦になりました。

お料理・読書・アロマ・美容・旅行・株などなど★

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