更新日: 2011-07-20 14:23:24

絶品!簡単キムチ豆腐チゲ

著者: greenhype

編集者: OKWAVE Guideスタッフ

閲覧数: 551

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はじめに

Photo by greenhype

お鍋の季節がやってきました!温まるキムチ豆腐チゲはいかがですか?

STEP1

煮干だしをとった後、材料を旨みが出やすいようにして入れます。

STEP2

キムチ、味噌、ニンニク、斜め切りしたネギがしんなりしたら、豚肉、豆腐、刻んだワカメを入れ一煮たちしたら火を止めます。

まとめ

だしを濃厚に。

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著者名:
greenhype

小学生の子どもを持つ主婦です。数か月前まではバリバリ働いてましたが現在専業主婦、幸せなマタニティライフを過ごしています☆2月に2人目を出産予定です。よろし...

必要なもの

・豚肉
・絹豆腐
・下仁田ネギ
・ニラ
・生ワカメ
・キムチ
・味噌
・にんにくすり下ろし
・煮干だし