更新日: 2014-06-04 07:00:00

ホクホク、アツアツ蒸し料理!蒸し器が無くても簡単、美味しい、何よりヘルシーな調理法をマスター出来ます

著者: OたすK隊

編集者: OたすK隊

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はじめに

Photo by 足成

6月4日は蒸し料理の日。


簡単で美味しく調理でき、しかもヘルシーと良いこと尽くし!


ベチョベチョにならない裏技とは?蒸し器が無くても蒸せるんです!でも電子レンジで代用したら・・・?


そんな蒸し料理のQAを集めました。

蒸し料理でできること


Q&Aの引用を読込んでいます。

ホクホク、が魅力ですね。

ステンレスの蒸し器でベチョベチョにならない技


Q&Aの引用を読込んでいます。

余分な水滴をたらさない工夫が、美味しく仕上げるコツみたいです。

蒸し器が無くても、蒸し料理


Q&Aの引用を読込んでいます。


Q&Aの引用を読込んでいます。

蒸し器が無くても、何とかなる!

電子レンジで蒸し料理は?


Q&Aの引用を読込んでいます。


Q&Aの引用を読込んでいます。

やはり、熱い蒸気にさらされないと、蒸し料理の醍醐味は味わえないようです。

蒸すのと煮るの、省エネなのは?


Q&Aの引用を読込んでいます。

食材に合った美味しい調理法を選んで作って、残さず食べるのが一番のエコ!

せいろと蒸し器の違いって?


Q&Aの引用を読込んでいます。

せいろは蒸し器だけど、蒸し器はせいろ以外にも沢山ある、と。

蒸すとふかすの違いって?


Q&Aの引用を読込んでいます。

たしかに、蒸し風呂は健康によさそうですが、ふかし風呂は・・・入ってもいいのかどうか・・・。

人気のタジン鍋


Q&Aの引用を読込んでいます。


Q&Aの引用を読込んでいます。

オブジェとしても使えるタジン鍋。発想を柔軟に持てばより重宝。

まとめ

美味しい蒸し料理をマスターして、料理上手になりましょう。

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