更新日: 2013-05-05 22:32:50

名古屋のソウルフード! 「寿がきや」を楽しみつくす Q&A集

著者: kumiko3

編集者: kumiko3

閲覧数: 579

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はじめに

Photo by Tomotaka

名古屋の人なら必ず1度は食べたことのある寿がきや。この「寿がきや」の秘密とは……?

STEP1 □ 寿がきやとは

名古屋にあるスガキコシステムズ株式会社が運営するラーメン店です。

東海地方には多くの店舗があり、ショッピングセンターなどには必ず入っていると言っていいほど。ラーメンが290円と低価格なのも魅力で、名古屋の人なら必ず1度は食べたことがあるはずです。

スガキコシステムズ:
http://www.sugakico.co.jp/

STEP2 □ 寿がきやは3種類?


Q&Aの引用を読込んでいます。

※タイトルをクリックすると詳細を見ることができます。

実はスガキコシステムが開いているお店は3種類あるとか。

普通の寿がきや、スージーズ・S-sugakiya、sugakiyaで、それぞれ値段が違ったりするので注意です。名古屋駅の地下街にあるエスカにあるのはちょっと高めの値段設定でメニューも違います。

食べ比べてみるのもいいかもしれません。

ちなみに、名古屋に以前からあるのはsugakiyaで、ラーメン1杯300円弱のお店です。

STEP3 □ テレビ番組にも登場!


Q&Aの引用を読込んでいます。

かの有名なあの県民性を調べる番組にも登場していたようです。

ですが、名古屋出身者からすると、スガキヤは利用しますが、ラーメンとクリームぜんざいを同時注文したことはありません。ちょっと盛ってる?

STEP4 □ インスタントラーメン


Q&Aの引用を読込んでいます。

お店に行かなくても、インスタントラーメンがスーパーで売っています。

インスタントラーメン:
http://www.sugakiya.co.jp/products/sokuseki/soku_n_7503.html

インスタントラーメン以外にも生めん、最近では鍋つゆが売っていました。

鍋つゆに野菜をたくさん入れて細麺を入れて味塩こしょうをかければ、スガキヤラーメン風鍋になるので、とてもおいしいです。

和風とんこつ鍋つゆ

STEP5 □ ラーメンフォークはMoMA所蔵

スガキヤのラーメンフォークはデザインが認められて、MoMAに所蔵されているほど。

http://www.momastore.jp/search/item020-72602-KT.html

1本1,050円で買えます。

まとめ

名古屋に来たらぜひ楽しんでみてください!

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kumiko3

好きなジャンル:料理(お菓子作り、パン作り)とコスメ。そして時々自動車、自転車も好き。

日々のモットー:毎日、楽しく過ごしたいというのがモットー!ス...