更新日: 2013-05-05 22:15:16

名古屋に来たらこれ! おすすめ調味料 Q&A集

著者: kumiko3

編集者: kumiko3

閲覧数: 5504

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はじめに

Photo by くーさん

食べ物も買った、スイーツも買った、それなら名古屋の調味料はどうですか?名物調味料が売っています。

STEP1 □ つけてみそかけてみそ


Q&Aの引用を読込んでいます。

味噌カツを自宅で作るなら、「つけてみそかけてみそ」など味噌調味料が1本あると便利です。茄子田楽や豆腐田楽、トンカツに、焼きおにぎり、五平餅、おでんにと用途は幅広いです。

ナカモの「つけてみそかけてみそ」が有名ですが、イチビキの「献立いろいろみそ」もおいしいです。

つけてみそかけてみそ:
http://www.nakamo.co.jp/

献立いろいろみそ:
http://www.ichibiki.co.jp/lineup/product/chouri.html

STEP2 □ 名産品


Q&Aの引用を読込んでいます。

コーミソース:
http://www.komi.co.jp/

地元企業です。「コーミこいくちソース」が有名。

トマトにコーミソースかけて食べたりしてもおいしいです!

STEP3 □ 八丁味噌


Q&Aの引用を読込んでいます。

カクキューの赤味噌、「八丁味噌」。名古屋と言えば赤味噌文化で、この八丁味噌も味の主張がある味噌です。

お味噌汁に入れて赤味噌のお味噌汁にしたり、砂糖とみりんで味付けすれば味噌おでん用の味噌になります。

とは言っても、我が家は名古屋出身者なのですがミックス味噌。名古屋人全てが赤味噌文化というわけではありません。あしからず……。

八丁味噌:
http://www.kakuq.jp/home/

STEP4 □ 全国的に有名な名古屋の味噌


Q&Aの引用を読込んでいます。

※タイトルをクリックすると詳細を見ることができます。

全国的に名古屋の赤味噌は有名みたいです。

このQ&Aは全国のおいしいものを紹介しているので、名古屋以外の土地に行った時にも活用できそうです。

スーパー、おみやげ選びに活用できそうですね。

まとめ

スイーツなどだと日持ちしないものもあるので、調味料をおみやげにしてみるのもいいかも?

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kumiko3

好きなジャンル:料理(お菓子作り、パン作り)とコスメ。そして時々自動車、自転車も好き。

日々のモットー:毎日、楽しく過ごしたいというのがモットー!ス...