更新日: 2013-05-02 10:58:51

兵庫県伊丹 白雪・長寿蔵レストランで搾りたてのビールを味わう方法

著者: kumiko3

編集者: kumiko3

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はじめに

Photo by kumiko3

兵庫県伊丹にある、日本酒白雪でおなじみの小西酒造。ここでは搾りたての日本酒やビールだけでなく、酒麹を使った料理なども楽しめます。

STEP1 □ 伊丹駅近くで営業している居酒屋さん


Q&Aの引用を読込んでいます。

OKWaveでもおすすめされていた、酒造メーカーがしているレストランに実際に行ってきました!

どんな感じかレポします。

STEP2 □ 長寿蔵(ちょうじゅぐら)レストランとは

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兵庫県伊丹市にある、日本酒の白雪で知られる小西酒造が運営しているレストランが「長寿蔵レストラン」です。

ここでは、日本酒を使った料理や、搾りたてのビールやお酒を楽しめるレストランです。蔵を改装した雰囲気のいい店内で、大人の人にも楽しんでもらえそうです。

http://choujugura.com/restaurant/

STEP3 □ ドリンク

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ビールの飲み比べができるテイスティングセットもあります。

搾りたてだからおいしいとのこと(私は飲んでませんので、伝えきいた範囲でお伝えします)。

STEP4 □ ドリンク2

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私は運転があったので、ノンアルコールカクテルにしました。こちらはノンアルコールの「蔵ジンジャー」。

酒麹が入っていて、ほのかに麹の香りがします。おしゃれ!!!

他にもノンアルコールメニューは何種類かありました。

STEP5 □ メニュー

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ウインナーセットを頼んでみました。こちらには麹は入っていませんが、鉄板の居酒屋メニューです。

本格的なドイツウインナーみたいで、おいしかったです。

STEP6 □ メニュー2

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これはかなりヒットでした。油淋鶏ソースがかかったエビのフライです。

下の春巻きの皮まで食べられます。

STEP7 □ 伊丹駅付近

伊丹駅付近は、蔵を改装した雰囲気のいい居酒屋さんも多くあり、小西酒造以外にも伊丹老松酒造株式会社といった昔からの酒造メーカーも多くあるようです。

「伊丹駅」といってもJR伊丹駅と阪急伊丹駅があり、JR伊丹駅近くには大型のイオンがありました。阪急伊丹駅近くはアーケード街があります。

この長寿蔵はちょうど中間地点。どちらの駅からも歩ける距離です。

ぶらり散歩しながら、いいお店を探してみるのもいいかもしれませんね。

まとめ

イメージはkumiko3による

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kumiko3

好きなジャンル:料理(お菓子作り、パン作り)とコスメ。そして時々自動車、自転車も好き。

日々のモットー:毎日、楽しく過ごしたいというのがモットー!ス...