更新日: 2011-09-22 16:08:00

簡単★洋風リゾットを作る方法

著者: ホットケーキ

編集者: ホットケーキ

閲覧数: 656

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はじめに

Photo by yto

アナタのレパートリーにぜひ!簡単で子どもにもウケがよいです(^^)

STEP1 ★牛乳を煮たたせま~す。

お好みで、玉ねぎをみじん切りして炒めてからでも、ベーコン・人参・コーンを一緒に炒めてからでもより美味しく出来上がります~!

とにかく牛乳を煮立たせます(^^)

STEP2 ★コンソメの素、塩・こしょうで味付けま~す。

コンソメは、1錠ずつ溶かして味をみてくださいね。
塩、こしょうは濃すぎないように。

STEP3 ★小麦粉を少しず~ついれま~す。

小さじ1程度ずついれ、ほどよくとろみがついたらOK!

STEP4 ★かけま~す

あらかじめよそっておいたご飯に、とろけるチーズをかけておきます。
3でできたものをその上からかけちゃいます。

仕上げにパセリを散らしても見栄えがよくて◎(^^)

まとめ

手軽に作れます(^^)

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著者名:
ホットケーキ

3か月の入院生活を経て、ただいま育児ライフでどたばたな日々を送ってる新米ママです♪

好きな食べ物は、ホットケーキ・お寿司・とんかつ・生レバー・パスタ...

必要なもの

牛乳
ご飯
小麦粉
コンソメの素
塩・こしょう

お好みで…
玉ねぎ
ベーコン
人参 
コーン