更新日: 2011-06-22 14:09:52

マヨネーズの作り方

著者: きのした たつや

編集者: きのした たつや

閲覧数: 135

Okgn btn gudie info favorite

0

関連タグ:

はじめに

Photo by harukasan

自家製マヨネーズの作り方をご紹介します。

STEP1 酢と油は少しずつ

まず、卵を溶きます。
溶いた卵に酢と油を入れ混ぜます。

これだけなのですが、一気に入れてしまうと分離してマヨネーズにならないので、混ぜながら交互に少しずつ入れて下さい。

STEP2 材料はお好みで

材料がたったの3種類ですが、酢、油共にいろんな種類がありますし、卵も全部使うのか、黄身だけ使うのかによって味が変わってきますので、色んなマヨネーズを作ってみて下さい。

STEP3 子供と一緒に

マヨネーズは「混ぜるだけ」なので子供とのコミュニケーションにも役立ちます。
お子さんに「混ぜ混ぜして」と言って混ぜてもらい、あなたが酢と油を入れれば、マヨネーズは作れますし、小さな子供であっても失敗することがないので楽しい遊びになる事でしょう。

【PR】

このガイドは役に立ちましたか?ガイドの著者にお礼を伝えよう!

Okgn btn gudie info thunks b

65

関連タグ:

当ガイドは作成日時点での情報です。ガイド内容の実施はご自身の責任の元、ご利用いただきますようお願いいたします。

このガイドを通報する