更新日: 2011-06-17 22:57:27

簡単キャベツ丼のつくり方

著者: shizu6_ka

編集者: shizu6_ka

閲覧数: 576

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はじめに

Photo by Koji Horaguchi

だんだん暑くなってきます。そして食欲も落ちる時。
買い物に行くのもおっくう、料理もあまりしたくない・・・。そんな時に作っていたのがこれです。

STEP1 [材料は]

冷蔵庫の中にキャベツがあればいいだけです。
あと、しいていえば「ごま油」「かつおぶし」など。

STEP2 [つくり方]

フライパンでキャベツを炒めます。そして最後の仕上げにごま油を少々。

どんぶりにご飯を少々つぎ、炒めたキャベツをのせます。あれば、上からかつおぶしをかけます。

STEP3 [いただきます]

では、しょう油をかけて「いただきま〜す」

まとめ

●ようは、キャベツを炒めるだけ、というものです。しかし、意外にシンプルなしょう油味がよく合います。

しかし、元気のあるときにいろいろアレンジしてみてください。アレンジしがいのあるレシピだと思いますよ。

※ショウガをのせてみる
※ひき肉を使ってみる
※オイスターソースに変えてみる
etc.

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必要なもの

ご飯
キャベツ
かつおぶし

ごま油
しょう油