更新日: 2011-05-04 08:06:52

タモリさんのおいしいインスタントラーメンの食べ方

著者: kumiko3

編集者: kumiko3

閲覧数: 1065

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はじめに

Photo by rhosoi

インスタントラーメンもタモリ流。いいともで過去に放送された内容を転記します。

STEP1 [材料]

インスタントラーメン
ネギ
メンマ
チャーシュー
ネギ油
昆布だし
ほんだし
鶏がらスープの素
中華スープの素(ウェイユー)
醤油

STEP2 [作り方]

1.ネギを輪切りにする
2.基本のスープを作る。
 ・お湯に鶏がらスープの素を入れる
 ・昆布だしの素・ほんだしを入れる
 ・中華スープの素を入れる
  ※すべて目分量
3.チャーシューを輪切りにする
4.味付けスープを作る。
 ・器に ネギ油 醤油 輪切りネギを入れる
5.別の鍋で麺をゆでる
6.ゆで上がった麺を湯切りし、味付けスープの器に入れる
7.器にベーススープを注ぐ
8.メンマ チャーシューを入れて完成です。

STEP3 [普段のインスタントラーメンが]

普段のインスタントラーメンが、簡単に本格派になります。
行程を見ているだけで、おいしそう!

休日には、本格中華。どうでしょうか。

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kumiko3

好きなジャンル:料理(お菓子作り、パン作り)とコスメ。そして時々自動車、自転車も好き。

日々のモットー:毎日、楽しく過ごしたいというのがモットー!ス...