更新日: 2011-08-03 10:04:05

フライドチキンをさらにおいしく食べる方法

著者: whonbina

編集者: OKWAVE Guideスタッフ

閲覧数: 608

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はじめに

Photo by monoooki

お手軽なファストフードと言えばフライドチキン。

私も大好きで週に1度は必ず食べます。
食べ過ぎると太るから週1でガマンです(ノ◇≦。)

以前、韓国に旅行に行った際に面白いチキンを発見!
真っ赤に染まったチキンです。

とてもおいしかったので、チキンソースを購入。
なくなってからは自分でソースを作って混ぜ混ぜ
しています。

STEP1 作り方

①コチュジャンに同量のお酒を入れて鍋でアルコールを
飛ばすまで煮詰めます。

②そこにみじん切りにしたネギを加えて、ネギの甘みを
引き出します。

③最後に買って来たフライドチキンを入れて混ぜます。

STEP2 温める

フライドチキンは冷めてしまったら一度温めた方がいいです。

STEP3 油分

油分が気になる方は、魚焼きグリルで温めると余分な油が落ちます。その後にソースの中に入れてくださいね。

まとめ

もっと辛いのが好きな方は唐辛子で調節するといいです!

辛いのが苦手なら蜂蜜を加えるのがいいです!

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著者名:
whonbina

私はメイクや美容にとっても興味があります♪

私の知ってるワザでみなさんと一緒にキレイになれたらいいな~。

みなさんの知ってるワザも教えてください!!

必要なもの

コチュジャン


お好みで、蜂蜜や唐辛子