更新日: 2011-04-28 09:40:56

キャイーン天野っちが教える”カプレーゼ”

著者: kumiko3

編集者: kumiko3

閲覧数: 996

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はじめに

Photo by inucara

カプレーゼとは、トマトをベースにした簡単洋風和え物のことです。

STEP1 [材料]

トマト…2個
バジル…12枚
さけるチーズ…2本
オリーブオイル…適量
塩、こしょう…少々

STEP2 [作り方]

1.トマトはへたを取り、食べやすい大きさに切る
2.さけるチーズを半分に切って、手でさく
3.バジルを入れて、オリーブオイル、塩、こしょうを入れて完成です。

STEP3 [天野流]

普通、モッツァレラチーズを使うものですが、ここでは「さけるチーズ」を使います。
確かに味は「さけるチーズ」と似ている気もします。

値段も安く、保存もしやすいのでこれはナイスアイデア!

お手軽なので一度作ってみてください。

STEP4

4/28、はなまるマーケットで放送された内容です。

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kumiko3

好きなジャンル:料理(お菓子作り、パン作り)とコスメ。そして時々自動車、自転車も好き。

日々のモットー:毎日、楽しく過ごしたいというのがモットー!ス...