更新日: 2011-04-27 11:04:56

ピーナッツで記憶力の低下を防ぎましょう

著者: leoryu

編集者: leoryu

閲覧数: 439

Okgn btn gudie info favorite

0

関連タグ:

はじめに

Photo by yto

小さなピーナッツですが、その一粒には素晴らしい力が秘められているのです。

STEP1 抜群の栄養価

ピーナッツには、良質のタンパク質や脂質、ビタミンB群、E、ミネラルが豊富に含まれます。

STEP2 記憶力アップを促す成分を持つ

注目なのは、ビタミンB群のひとつである、コリンや脂質の一種レシチン。

これらは、神経伝達物質を作る材料になり、記憶力アップが期待できます。

STEP3 ピーナッツメモ

ピーナッツの脂質は劣化しやすく、酸化すると有害物質が発生することも・・・。

できれば殻付きを少量ずつ購入し、密閉容器に入れて冷蔵庫へしまいましょう。

まとめ

栄養価が抜群で、食べやすいので、つい手が出てしまいがちですが、高エネルギーなので、食べ過ぎには注意しましょう。

【PR】

このガイドは役に立ちましたか?ガイドの著者にお礼を伝えよう!

Okgn btn gudie info thunks b

86

関連タグ:

当ガイドは作成日時点での情報です。ガイド内容の実施はご自身の責任の元、ご利用いただきますようお願いいたします。

このガイドを通報する