更新日: 2011-04-22 03:17:03

アイスグリーンティーの作り方

著者: jack_roen

編集者: jack_roen

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はじめに

Photo by jack_roen

グリーンティーは抗酸化物質を含み健康にいいことで知られています。グリーンティーはホットでもアイスでも楽しむことができます。アイスグリーンティーを作るためには20分ほどかかりますが、これからご紹介する方法でぜひ作ってみてください。

STEP1

4~6カップの水、ティースプーン1~2杯の粉生姜、人工甘味料1カップを大きめの鍋に入れ中火で混ぜながら沸騰させます。

STEP2 沸騰したら弱火にしてからさらに10分ほど沸かします。

STEP3

ガスからおろし、グリーンティーのティーバッグとミントの葉かレモンの果皮を加えます。もし、シンプルな物を飲みたいのならば、ミントとレモンの果皮は省略してください。

STEP4

ティーバッグを入れた鍋に蓋をし、10~15分置きます。時折かき混ぜて緑茶の風味を最大限に出してください。

STEP5

④が完全に冷えたらティーバッグを取り出し、ピッチャーか同様の容器に移し替えます。

STEP6

⑤にレモンジュースとはちみつを入れかき混ぜます。もっとはちみつやレモンジュースを加えたい場合は、カップに入れてから自分のお好みになるように加えて下さい。

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当ガイドは作成日時点での情報です。ガイド内容の実施はご自身の責任の元、ご利用いただきますようお願いいたします。

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必要なもの

・水 4~6カップ (約960cc~1440cc)

・粉末ショウガ ティースプーン1~2杯 (約5ml~10ml)

・人工甘味料 1カップ (約240cc)

・グリーンティーのティーバッグ 6個

・ミントの葉 1カップ(約240cc)

・レモン果皮 ティースプーン1杯 (約5ml)

・レモンジュース テーブルスプーン3杯(約44ml)

・はちみつ 1/2~1カップ (約120cc~240cc)