更新日: 2011-04-17 17:45:20

ストック必須!アレンジ自在なミンチとタマネギ炒め☆

著者: tidak-apa-apa

編集者: tidak-apa-apa

閲覧数: 708

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はじめに

Photo by David Jackmanson

ミンチとタマネギの炒め物を作って冷凍しておきましょう!
アレンジ自在☆忙しい時も手作り料理がパパっとできますよ♪

何にアレンジできるかというと・・・

STEP1 ☆アレンジバリエーション☆

・ごはんと炒めてオムライス
・トマト缶と煮詰めてミートソース
・じゃがいもに混ぜてコロッケ
・ルーを入れれば完了!カレー
・中華風にごはんと炒めてチャーハン

などなど(^^)

STEP2 【準備するもの】

・タマネギ 中2個
・ミンチ 300から400グラム
・人参 1本(お好みで)
・にんにく 1片(お好みで)

他にもお好みでお野菜をみじん切りして入れるのもいいかもしれません☆

STEP3 【ではでは作り方です】

① タマネギをみじん切りします。
② 人参もみじん切りしましょう。
③ ニンニクもみじん切りです。
④ ニンニク→肉→人参→たまねぎの順で、炒めましょう。
⑤ 塩コショウで味付けしましょう。

※下味はシンプルに。
 そうすることでバリエーションに富むアレンジができるのです!!!

STEP4 【大目に作って冷凍しまししょう】

ジップロックのようなシーリングバックに入れて、冷凍しておきましょう。
忙しい時にあと一手間!加えるだけで手作り料理ができますよ♪

まとめ

他にアレンジパターンがあれば教えてください♪
私も参考にさせてもらいまーす!

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著者名:
tidak-apa-apa

いろんな雑学を知るのが大好きです♪

興味があること
こりゃーいーや!と思ったこと
みんなに教えたいこと

をメモって行きます☆

必要なもの

・タマネギ 中2個
・ミンチ 300から400グラム
・人参 1本(お好みで)
・にんにく 1片(お好みで)

他にもお好みでお野菜をみじん切りして入れるのもいいかもしれません☆