更新日: 2011-04-03 21:14:03

一味よりも七味唐辛子を使うことで、健康に

著者: fuuka3

編集者: fuuka3

閲覧数: 775

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はじめに

Photo by june29

唐辛子、何を使ってますか?

STEP1 調味料の唐辛子、何を使ってますか?

一味唐辛子、よりも、七味唐辛子、の方が体にはいいんです。

唐辛子は、辛くて汗が出るので、身体を温める、と思われがちですが、
汗を出すことで、熱を奪って、体を涼しくするのに、適しています。

STEP2 七味唐辛子が体にいい、と言われるのはなぜでしょう?

一味、は唐辛子だけですが、七味は、唐辛子以外に六味の素材が
入っています。
これらが、体を温める素材として活きているんです。

メーカーや地域によって、六種類の素材は違いますが、
多くが、けしやエゴマ、しょうがが入っているものもあります。

汗をかきつつ、身体も温めるので、積極的に取り入れたい
調味料ですね。

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