更新日: 2011-03-31 21:19:51

とても簡単!オニオンソテーの節約レシピ

著者: Mr.ザック

編集者: Mr.ザック

閲覧数: 344

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はじめに

Photo by sekido

オニオンソテーのご紹介。

STEP1 材料(3人分)

たまねぎ1個
豚ロース肉40グラム
牛乳150cc
粉チーズおおさじ3
塩こさじ1
こしょう
小麦粉おおさじ1
バター40グラム
サラダ油おおさじ1
ウスターソースおおさじ1
ミニトマト3個
クレソン3本

STEP2 作り方。

たまねぎを輪切りにする。
牛乳に塩、コショウを入れる。
そこにたまねぎを浸す。
豚ロース肉をみじん切りにして炒める。
たまねぎの水気を取る。
小麦粉をまぶして炒める。

まとめ

ウスターソースで味を調える。
粉チーズをかける。
この上に肉をのせれば出来上がり。

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