更新日: 2011-03-31 20:27:18

簡単に作れるマーマレードの節約レシピ

著者: Mr.ザック

編集者: Mr.ザック

閲覧数: 241

Okgn btn gudie info favorite

0

関連タグ:

はじめに

Photo by june29

レモンマーマレードのご紹介。

STEP1 材料(1カップ分)

レモン3個
水カップ2
グラニュー糖150グラム

STEP2 作り方。

レモンを薄く輪切りにする。
水に2時間ほどさらしあくを取る。
レモンの水気を取る。
鍋に入れて20分ほど煮る。
グラニュー糖を入れる。

STEP3 レモンが透き通るまで煮る。

保存ができる瓶などに移せば出来上がり。
ここでポイント。
レモンのあくを取るときは水を3回ほどかえながらていねいに取ること。
グラニュー糖を加えるときは2から3回に分けている。
煮汁が半分ほどにらることが目安。

【PR】

このガイドは役に立ちましたか?ガイドの著者にお礼を伝えよう!

Okgn btn gudie info thunks b

27

関連タグ:

当ガイドは作成日時点での情報です。ガイド内容の実施はご自身の責任の元、ご利用いただきますようお願いいたします。

このガイドを通報する