更新日: 2011-03-28 20:14:25

うどんを使って「ドーナツ」レシピ

著者: merry-marbo

編集者: merry-marbo

閲覧数: 1113

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はじめに

Photo by yto

うどんを使ってドーナツ?と思われますよね。でも、外はカリっと中はもちっとしておいしい、簡単にできるドーナツです。参考にしてみてくださいね

STEP1

 材料
・うどん…1玉
・薄力粉…大さじ4
・粉砂糖…大さじ1
・揚げ油…適量

★トッピング
・粉砂糖
・チョコレートシロップ
・チョコレートスプレー
・アーモンド  など

STEP2

① うどん・薄力粉・粉砂糖をビニール袋の中に入れ、振ってよく混ぜます

STEP3

② まな板の上に、うどん7本を端をそろえて持って、両端を軽くつぶして、まな板のうえで転がしながら一気にひねります

STEP4

③ 丸く形を作り、合わさった部分をひねりながらくっつけます
   (粉砂糖が溶けてちょうどよい粘着力がありますので、水などをつけなくてもOK)

STEP5

④ 十分に熱した油で2分揚げ、裏返して30秒揚げる
  

STEP6

⑤ ドーナツを粉砂糖・チョコシロップなどで、トッピングすれば完成です

★いろんなトッピングをして、子供のお友達がきた時などに、おやつに出してあげると、子供たちも喜びますね。

★いろんなトッピングを用意しておいて、子供たちにトッピングさせてあげても喜ぶと思います!

STEP7

この情報を参考にしたのは「時短生活ガイドSHOW」でした
 詳しくは 下記へ
   http://www.tbs.co.jp/jitan-seikatsu/popup/20100602_10.html

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