更新日: 2010-03-19 22:48:28

ご飯の炊き方

著者: カピーバーバラ

編集者: カピーバーバラ

閲覧数: 374

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はじめに

ご飯の炊き方がわからない!という一人暮らしデビューの方必見のノウハウです。

STEP1 お米と炊飯ジャーを買います。

炊飯ジャーがなかったら鍋でも作れますが、火加減が難しいので、初心者は炊飯ジャーを使いましょう。

STEP2

炊飯ジャーの鍋部分を取り外し、鍋部分に軽量カップで2合のお米を入れます。

STEP3

お米をいれた鍋部分に水を注ぎます。いっぱいになったら、そっと、かき混ぜます。

STEP4

水が白くなったら、水だけを捨てます。米を捨てないように気をつけましょう。

STEP5

もう一度水をいれ、水がやや透明になるまで繰り返します。(完全には透明になりません。)

STEP6

鍋に水を2号の線まで入れ、炊飯ジャーにセットします。

STEP7

炊飯ジャーの「炊飯」ボタンを押し、炊きます。

まとめ

米を洗剤で洗ったりしないように気をつけましょう。

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必要なもの

炊飯ジャー、米、水