更新日: 2011-01-14 15:59:07

ふすまクッキーの作り方

著者: 蜜柑

編集者: 蜜柑

閲覧数: 2965

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はじめに

Photo by sugagaga

クッキーを食べて、ダイエットする方法!ふすまクッキーの作り方を教えます~

STEP1 ふすま粉 70g

一味唐辛子 小さじ1/2
ベーキングパウダー 小さじ1杯
薄力粉 100g
砂糖 20g
塩 少々
 をいれ、よくかき混ぜます。

STEP2 卵 1個

牛乳 30ml
水 50ml
 をいれ、団子状になるまでこねます。

STEP3

生地を冷蔵庫に入れ、30分ねかせます。

STEP4

25枚分にわけ、形を整え、180度のオーブンで余熱10分後に、およそ20分焼きます。

STEP5 完成!

あとは自分の好みに合わせて、様々な料理をのせて食べるだけ!

まとめ

一日15枚、ふすまクッキーを食べることでダイエットできます!!

小麦ふすまは小麦粒の表皮部分のことです。小麦粒からふすまと胚芽を取り除いたたものつまり精製したものが「小麦粉」というわけです。小麦ふすまには鉄分、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、銅などの栄養成分が豊富に含まれています。食物繊維も豊富です。(ちなみに食物繊維は栄養成分ではにあとのこと)
http://okwave.jp/qa/q3460397.html

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著者名:
蜜柑

冬になったので、パイナップルから蜜柑へ名前を変えました。
甲子園観戦と読書が好き。

必要なもの

~25枚分~
ふすま粉 70g
一味唐辛子 小さじ1/2
ベーキングパウダー 小さじ1杯
薄力粉 100g
砂糖 20g
塩 少々
卵 1個
牛乳 30ml
水 50ml