更新日: 2011-02-24 01:40:08

風邪に効く飲み物の簡単レシピ

著者: mamamacaron

編集者: mamamacaron

閲覧数: 1171

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はじめに

Photo by Esparta

風邪によい食材と食べ方をご紹介します。

STEP1 ねぎは血行改善、保湿作用、消化促進、殺菌作用があります。

「ねぎみそ湯」のレシピは以下の通り。
1.ねぎのみじん切り大さじ1杯。
2.おろししょうが少々。
3.みそひとはし。
4.砂糖大さじ1杯。
5.1~4を混ぜて、熱湯を注いで飲みます。

STEP2

大根は豊富なビタミンC、咳止め、痰きり、消化促進効果が期待できます。
「大根あめ」のレシピは以下の通り。
1.大根をよく洗う。
2.1~2cmの角切りにする。
3.水あめか蜂蜜を大根がひたひたになるまでいれる。
4.2~3時間おいたら、大根をとりだす。
5.4のエキスをそのままなめるか、お湯で割って飲みます。

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