更新日: 2011-02-19 16:13:37

大根の花を知っていますか?

著者: jejejeaki

編集者: jejejeaki

閲覧数: 277

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はじめに

Photo by sor

菜の花の季節がやってきました。食べてよし見てもよしの花ですが、大根の花もきれいなんですよ。

STEP1 菜の花は、アブラナ科アブラナ属

同じ種類として、
かぶ
ブロッコリー
白菜
キャベツ
などがあります。

STEP2 これらの花は、菜の花と同じ黄色い花を咲かせます。

春になって、収穫せずそのままにしておくとみんな
同じような黄色い花を咲かせるのです。

農家の方は次の作物を作るため、
ささっと処分してしまいますのであまりお目にかかることは
ないかもしれません。

STEP3 大根は、アブラナ科ダイコン属になります。

大根の花は白い花です。
形は菜の花とよく似ていますが、
少し紫がかった美しい花を咲かせます。

これもあまりお目にかかることはないでしょうが、
春には美しい花を咲かせるのです。

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