更新日: 2011-02-19 11:27:02

もやしの力

著者: みう

編集者: みう

閲覧数: 330

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はじめに

Photo by june29

とっても安いもやし。スーパー行ったらついつい買ってしまいます。

STEP1 もやしって?

豆を人為的に発芽させた新芽です。

STEP2 もやしのカロリーは?

モヤシ100g当り。

 エネルギー:14 kcal
 水分:94.4 g
 蛋白質:1.7 g
 炭水化物(糖質):2.6 g

94%が水分です。

STEP3 もやしは水分だけ?

疲労回復効果が高いとされるアスパラギン酸はとくに豊富で、ビタミンCも含まれているという。
食物繊維も多くて低カロリーです。

そういえば1袋もやしは200g入っています。
とすると1袋28kcal

かさも結構あるし、食べた感がありダイエットにはいいですね。

まとめ

もやしについてレシピや栄養が詳しく書いてあります。

http://www.moyashi.or.jp/mamechisiki/03/03.htm

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著者名:
みう

旅行大好き、買い物大好き、ディズニー大好きな母です。
ディズニーランドや旅行に行くときの参考になればうれしく思います。