更新日: 2011-02-18 23:49:11

簡単!カレー焼きそば

著者: mamamacaron

編集者: mamamacaron

閲覧数: 420

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はじめに

Photo by jetalone

余ってしまったカレー、またはレトルトのカレーを使って簡単にできる焼きそばを作りましょう。

STEP1

フライパンでこんがりした焼き色が付くくらい中華麺を焼きます。

STEP2

焼いている隣で鍋にサラダ油をしき、お好みの具を炒めたあとそこに、余ったカレーまたはレトルトカレーを入れ具といっしょに加熱します。
【水・オイスターソース・ウスターソース】を加え味を調えます。

STEP3

ステップ1の焼けた麺を皿に盛りその上から2のカレーソースをかけたら完成です。

STEP4

子ども達が大好きなカレーと焼きそばのドッキングでお休みの日のランチには再リクエスト必至です。
うどんでやってもおいしいですよ。

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必要なもの

〈2人分材料〉
中華麺2玉
水大さじ2
オイスターソース小さじ2
ウスターソース小さじ2
お好みの具