更新日: 2011-02-18 15:48:24

チキン南蛮

著者: OKDi

編集者: OKDi

閲覧数: 263

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はじめに

Photo by yoppy

かんたんな家庭チキン南蛮の作り方です

STEP1 先に卵を溶いておく

トリの一枚肉に片栗粉を付ける

STEP2 卵を付け180℃の油で揚げ

揚がったら南蛮ダレに浸けてタルタルソースをかければ完成

まとめ

個人的には南蛮ダレに付ける時間は長い方が美味しくなるかと

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必要なもの

鶏肉

片栗粉
南蛮ダレ
タルタルソース