更新日: 2011-02-20 10:09:57

簡単!時短レシピ①★トマトスパゲティ

著者: suzunone804

編集者: suzunone804

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はじめに

Photo by naotakem

忙しい時の時短レシピをご紹介します★

お湯を沸かす必要もなし~♪
電子レンジも使わない~♪
フライパンひとつで出来るので
後片付けも簡単です!

STEP1 ≪材料≫ 2~3人分

・スパゲティ………200グラム
・ツナ缶……………1缶
・なす………………1本
・玉ねぎ……………1個

☆トマトジュース…400cc
☆水…………………200cc
☆顆粒スープの素…小さじ1/2

・オリーブ油………大さじ1/2
・塩・こしょう……少々

・粉チーズ(あればお好みで)

STEP2 ≪作り方≫

① (下準備)
  ツナ缶は缶汁を捨てる。
  なすは食べやすい大きさに切る。
  玉ねぎは薄切りにする。

② フライパンにオリーブオイルを熱して
  玉ねぎ炒める。
  しんなりしてきたら、ツナとなすを加える。

③ ②に☆を加え、沸騰したらスパゲティを入れる。
  時々混ぜながら煮込む。
  (煮込む時間は袋に書かれているゆで時間を目安にしてください。)

  ※途中で煮詰まってきたら水を加えて下さい。
 
④ 塩・こしょうで味を調える。 

STEP3 ★ポイントは、茹でないでそのまま加えるです!

・ゆでるための時間と手間が短縮できます。
 そして、スパゲティが汁を吸うので、しっかり味もついておいしいです。

 具材はお好みでアレンジしてみてください。

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suzunone804

得意分野は、病気の対処方法や子供関連についてです。
日々の育児の経験を通じて、いろいろな目線から情報を発信していきたいと思います。

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