更新日: 2011-02-18 09:39:40

キムチを使った料理で体あったか。

著者: 華@花

編集者: 華@花

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はじめに

Photo by Koji Horaguchi

キムチ鍋以外でも、キムチを使ったレシピがたくさんあります。ご紹介します。

STEP1 キムチ納豆パスタ

みじん切りした玉ねぎを炒めて、キムチを細切りにして加えて、納豆も細かく刻んで(ひきわりならそのままで)、さっとしょうゆで味付けします。

ゆでたパスタに絡めて刻み海苔でいただきます。

簡単で、時短でできます。

STEP2 豚キムチ

ごま油で豚肉を炒め、そこへ2~3cmに切ったキムチを入れます。ひとつまみの砂糖と醤油

を入れて出来上がりです。

簡単で安上がりで、ご飯にとても合います。最高の組み合わせだと思います。

STEP3  ビビンバ風丼ぶり

 キムチ、豚肉、もやし、ホウレンソウ、にんじんなんかをご飯の上にかけて、お好みで生

卵とマヨネーズを乗せます。

 野菜は、パックのナムルを使ってもいいですよね。やってみましたが、かなり美味です。

ぜひ、お試しください。

http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/eb83061d5b60fd39bdfd8ac8e752f2de.html

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