更新日: 2011-02-16 10:49:12

プリンセスレッドキウイ知ってますか

著者: 華@花

編集者: 華@花

閲覧数: 485

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はじめに

Photo by Paul Davidson

キウイってよく食べますか? プリンセスレッドキウイという品種があります。ご紹介します。

STEP1 キウイってどういうイメージがありますか?

酸味が強く苦手な方も多いかもしれませんね。

ゴールデンキウイは、糖度が高く、甘く食べやすいです。それよりもさらに糖度が高い、プリンセスレッドキウイをご紹介します。

果肉の中央が赤く、ほかのキウイよりも酸味が少なく、糖度が高いとってもおいしいキウイです。

STEP2

キウイの効能は、意外とたくさんあります。たとえば、風邪予防、高血圧予防などです。

ビタミンCも、多く含んでいるので、キウイを食べることによってお肌にも良いそうです。

また、肉をやわらかくする効果もあるそうなので、肉の下味をつける際にキウイを利用するのもよいと思います。

STEP3

栽培方法が難しく流通量が少ないそうです。そのためなかなか手にはいりません。

残念ながら、去年の天候の悪さで、今年は不作で次回は10月ごろ販売予定だそうです。 お歳暮などに贈られると、喜ばれますね。 

参考:http://princess-redkiwi.com/

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ココラバーさんのコメント

2011/02/17 01:30:21

こちらアメリカでおいしいのは、Zespriです。甘くて子供も喜んで食べますよ。日本にもありますかね?

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