OKWAVE Guide 印刷用:ホットケーキミックスで★しっとりパンプキンケーキ|OKWAVE Guide[OKWAVE ガイド]
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必要なもの
カボチャ100g
ホットケーキミックス100g
卵2個
砂糖40g
水60cc

オーブン

お好みで生クリーム

ホットケーキミックスで作れる簡単しっとりパンプキンケーキのレシピをご紹介。
お菓子作りが苦手な私でも作れちゃいましたので、初心者の方にもお勧め★

OKGuide特集「みんなで楽しもう!ハロウィン特集」

【ステップ1】

卵2個と砂糖40gを混ぜ、泡立てます。

【ステップ2】

ステップ1に、カボチャを裏ごししたものを100g
ホットケーキミックス100g
水60CC入れます。
ホットケーキミックスはだまにならないように少しずついれましょう。

【ステップ3】

オーブン180℃で25分焼きます。
串または爪楊枝をさしてみて、生地がついてこなくて、ケーキに弾力があれば出来上がり。

【ポイント】

お好みで泡立てた生クリームをそえれば、おしゃれで美味しいスイーツになりますよ。
また、カボチャなどの緑黄色野菜が苦手なこどものおやつにもいいですよ!

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