更新日: 2011-07-28 23:52:27

簡単!肉団子の作り方

著者: ttql

編集者: OKWAVE Guideスタッフ

閲覧数: 548

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はじめに

Photo by ttql

肉団子って初めから作ると何気に時間がかかりますよね。
そこで、ササッと作れてとっても美味しい「肉団子もどき」をご紹介します。

STEP1

豚ロース薄切り肉の片面に片栗粉をまぶします。

STEP2

片栗粉をまぶした面を内側にして、クルクルと巻いてボール状にします。

STEP3

ボールにしたら外側も片栗粉をまぶします。あとはお好きに調理してください!

まとめ

片栗粉がしっかりついてれば剥がれることはありません。
巻いているので火のとおりも早くて便利ですよ!

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必要なもの

豚ロース薄切り肉、片栗粉