更新日: 2011-02-11 08:46:30

にんにくレシピ(たまご焼き)

著者: ??

編集者: ??

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はじめに

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みじん切りにしたにんにくを油で炒めたらそれはもういい匂いで…。もっと食べたくなってしまいました。簡単でおいしいほくほくにんにくレシピを教えてください。

STEP1 飲み屋さんのメニューを自宅でやってみたら成功しました

にんにくのオイル焼きフライパンにお弁当等で使う銀紙を置き、皮をむいたニンニクと、油を入れて、火にかけます(火加減適当)

STEP2

ニンニクに焼き色がつき串が通ったらニンニクを取り除き、残った油の中に溶き卵を入れて卵焼きにします。

STEP3

ふっくら焼いてください。最後に醤油をたらします。卵にニンニクの風味が付き、おいしいですよフライパンも汚れないのがありがたい☆

まとめ

直接にんにくを、食べるわけではありませんが、充分ににんにくの良い匂いが楽しめ、食欲もでてきますよ。

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