更新日: 2011-02-05 15:24:43

料理の時短テクニック~圧力鍋~

著者: Am0411

編集者: Am0411

閲覧数: 284

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はじめに

Photo by yto

皆さん圧力鍋でどんな料理を作りますか?

普段使いに慣れれば、ガスの節約にもなるし時間の節約にもなるので
楽ですよ。

難しく考えず一緒に使っていきましょう!

STEP1 特別な料理じゃなくても、普段のおかずを作るのに使用します。

サイズの小さいものを使用しているため、普通のお鍋と同じような感覚です。

STEP2 我が家では毎日、玄米ごはんを炊いています。

Photo by 池田隆一

ふっくら甘味もあって美味しくできます。

STEP3 あとは、豚の角煮や鰯やさんまの煮付けや

Photo by tablexxnx

野菜の煮物なども季節を問わずよく作りますよ。

煮込む時間が短縮できて楽です。

STEP4 これからの季節だと煮込み料理で大活躍です。

Photo by Takanori Ishikawa

シチューやポトフで体をあたためてあげましょう!

まとめ

お料理サイトを色々見てみてはいかがでしょうか?
圧力鍋のレシピ沢山ありますよ!

楽しくお料理をしてみましょう!

参考URL:http://cookpad.com/

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