更新日: 2011-02-05 02:31:29

子どもでも簡単に作れちゃう! チーズチョコのクッキーサンド

著者: mamambow

編集者: mamambow

閲覧数: 872

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はじめに

Photo by mamambow

ボリューム満点が好きな人にはクリームだけを簡単に手作りしましょう。食べ応えあり&しつこさなしの優秀レシピです。バレンタインには、友チョコやサンクスチョコにおすすめです。
子どもにも作れる手軽さです。

STEP1

湯せんで溶かしたチョコをクリームチーズとよく混ぜ合わせます。なめらかになったらベリーを入れます。

STEP2

市販のクッキーに完成したクリームをのせて、もう1枚で挟めば完成です。

STEP3

クリームがしっかりしているので、厚めに挟んでも型崩れしにくく、食べる時も壊れません。

まとめ

チーズが効いて、甘みが抑えられています。甘過ぎるのは苦手っていう人にもおすすめです。

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必要なもの

8個分
市販のクッキー(3~5cm)・・・16枚
チョコレート・・・60g
クリームチーズ・・・50g
ブルーベリー、ラズベリー・・・各適量