更新日: 2011-01-23 11:52:06

簡単☆キムチの炊き込みご飯

著者: 松ヒメ

編集者: 松ヒメ

閲覧数: 360

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はじめに

Photo by 松ヒメ

余ったキムチの使い道に困ってませんか??

簡単にできる、キムチの炊き込みご飯のレシピをご紹介いたします(^^♪

STEP1 【材料】

Photo by Koji Horaguchi

米 ・・・ 3合
キムチ

醤油・・・ 大さじ1杯
酒 ・・・ 大さじ1杯
ごま油・・ 小さじ2杯
砂糖(みりん)・・小さじ1杯

●自宅にあれば・・・
豚肉・にら・生姜を加えると美味しさがアップします☆

STEP2 【作り方】

①米は洗って炊飯器に加える。水は目盛より少なめに加える。

②キムチは汁気をきっておく。

③①に調味料とキムチを加えて炊き上げる。
 ※豚肉がある方は、豚肉を生肉のまま炊飯器に加えて、③と一緒に炊き上げます。
 ※にらや生姜がある方は、③に加えて炊き上げます。

STEP3 器に盛って、あれば海苔やごまを飾って完成です☆

豚肉やシーフードミックス等を加えると美味しさがアップします♪
お弁当にももっていけて、キムチチャーハンを作るよりも簡単で油もカット出来ます☆

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