更新日: 2011-01-22 12:32:33

キャベツ大盛りのカップ焼きそばを作る

著者: 風月

編集者: 風月

閲覧数: 2323

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はじめに

Photo by kimi-

カップ麺を食べるとき、なんとなく栄養偏ってる感を抱いている人は多いと思います。
カップ焼きそばを食べるなら、これでキャベツ大盛りで食べられます。

STEP1 ■キャベツ準備

Photo by 風月

キャベツ1~2枚をきれいに洗い、一口大に切ります。
芯は熱が通りにくいので、入れるなら薄くスライスしてください。
(芯は葉以上に栄養分が豊富です。めんどくさいけどぜひ。)

STEP2 ■キャベツ投入

Photo by 風月

カップ麺のフタを開け、ソースやらふりかけなどを取り出して
キャベツを投入します。
結構ぎゅうぎゅうに入れても大丈夫。
フタが破れないように注意してくださいね。

STEP3 ■お湯をそそぎます

沸かしたての熱湯をカップに注ぎます。
キャベツを入れているので水の線が見えにくいですが、だいたい分量通りで適当に。
キャベツでお湯がハネます!
やけどに注意!

STEP4 ■フタして○分

カップとフタの素材によりますが、
フタをした上から、熱いヤカンをアイロンのようにかけると、
フタがもういちどピタっとくっつき、
テープでとめたり、重しを置いたりしなくても大丈夫です。
フタをしたら指定時間待ちます。

STEP5 ■お湯を捨ててソースをまぜてできあがり

Photo by 風月

湯切り口からお湯を捨てます。
やけどに注意!

フタをあけたら、キャベツがしんなりしているでしょう♪
これでキャベツたっぷりの焼きそばが手軽に食べられます。
ソースをかけて、ふりかけかけて、よく混ぜて召し上がってください。

まとめ

キャベツ1~2枚とあなどるなかれ。

キャベツ1~2枚で一日に必要なビタミンCの半分程度を摂取できるほど、ビタミンが豊富なのです。
また、胃薬の名前の由来にもなっている「キャベジン」という胃を元気にする成分も含まれています。
時間に追われてインスタントに頼りがちな方は、
なにも入れないよりは、1種類でも野菜を入れて食べてくださいね。

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風月さんのコメント

2011/01/30 21:13:18

> kumiko3さん
コメントありがとうございます!
これから春系キャベツのシーズンですので、
柔らかいキャベツでぜひお試しくださいませ♪

kumiko3さんのコメント

2011/01/22 12:36:24

これ、良さそうですね!
インスタントにキャベツを入れるという発想はありませんでした。
今度インスタントやきそばを買ったら、やってみます♪

当ガイドは作成日時点での情報です。ガイド内容の実施はご自身の責任の元、ご利用いただきますようお願いいたします。

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著者名:
風月

愛媛県松山市に在住。
猫だーいすき♪
自宅で2匹同居してます。
プロフ画像は自作の編みぐるみです♪

必要なもの

カップ焼きそば
キャベツ
(春系キャベツが柔らかくてよいです)
お湯