更新日: 2010-07-21 21:27:22

夏のおつまみ 少し手間を掛ける編

著者: mittu-

編集者: mittu-

閲覧数: 237

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はじめに

Photo by mittu-

夏の食欲がない日にもオススメの一品です。

STEP1 きゅうりを乱切りで、一口大に切ります。

STEP2

きゅうりは、軽く塩でもんでおきます。

STEP3 しょうがを千切りにします。

それをしょうゆに漬けておきます。

お好みでごま油を少々たらします。

STEP4 ジップロックに、タレを入れて、きゅうりを漬け込みます。

冷蔵庫に入れて少しおきます。

STEP5

出来上がり!

まとめ

しょうがを入れるところ。

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必要なもの

しょうが、きゅうり、ごま油、しょうゆ、ジップロック