更新日: 2011-01-19 00:38:16

お家で焼き肉♪ ~焼くと意外においしいものは?~

著者: にゃん吉123

編集者: にゃん吉123

閲覧数: 921

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はじめに

Photo by yamakazz

焼き肉の時は、お肉とお野菜だけの方や、大きい子供さんがいる家庭にすすめたい、色々な食材を紹介します!

STEP1 1、麺類

中華めんはもちろん、うどん、日本そばもおいしく食べられます。

麺がほぐれて、かるく焼き目が付いたら食べ、しばらくしてからもカリカリしてまたおいしく食べられます。焼き肉のたれで食べます。

※すべて“ゆで”を使用してます。

STEP2 2、加工食材

◆ウインナーだけでなく、餃子やシュウマイ、冷凍のフライドポテト(櫛切りタイプ)やチキンナゲットは子供も喜びます!
◆豆腐&厚揚げ、どちらかは必ず入れたい一品です。
◆ジャコ天も一緒に焼くとおいしいです。
◆こんにゃく(醤油と七味で食べても、箸やすめになって良いです)

STEP3 3、ちょっとひと手間くわえて・・・

◆肉巻きおにぎり
 (下準備)…ご飯をちょっと長めの俵型に握り、お肉を巻きつけます。
 (焼く) …巻き終わりを下にして全体的に焦げ目がつくまで焼いたら、
       焼き肉のたれをつけて更に焼きます。
※お肉は、豚バラや、豚ロース、牛肉、お好みで

◆さつまいも
  1cm弱くらいに切ります。皿に並べて、ラップをかけレンジでチン!
  まだちょっと硬いかな。くらいまでチンしたら、ラップをすぐに取らずに、湯気を出して
  冷めるまで待ちます。
  焼いて食べると、生で焼くより焼きやすく、甘みが増しておいしくなります。
  

まとめ

良く食べる子供さんは、他の食材を食べることで肉を食べる量が減り、食費の節約になります。
豆腐やこんにゃくは、カロリーも低く、健康にもいいので一石二鳥です!

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にゃん吉123さんのコメント

2011/02/01 01:38:06

ココアさん、コメントありがとうございます!
豆腐や揚げは崩れやすいので、焼き色を付けて裏返してください。
おいしいですよ(*^^)v

ココアさんのコメント

2011/01/22 20:19:14

焼き肉は高いと決めていたので
豆腐やこんにゃく、肉まきおにぎりは
とても助かるメニューですね(*^_^*)
うちも、やってみます♪

当ガイドは作成日時点での情報です。ガイド内容の実施はご自身の責任の元、ご利用いただきますようお願いいたします。

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著者名:
にゃん吉123

かにさんをくわえた、にゃん吉を追っかけている毎日です。

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